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土魠魚 $重量計價
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土魠魚的營養價值高，含不飽和脂肪酸及豐富的魚蛋白質，因土魠魚的營養價值高，是忙碌的現代人最好的選擇。
手釣野生大土魠，數量稀少，十分珍貴。
適合：油煎、煮湯
魚剌等級：一般 |
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大目鮪魚 $重量計價
(查詢是否有庫存)
鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量之健康美容食。
市面上常見的大目鮪，大部分來自於遠洋漁船低溫保存進口。而媽媽魚的大目鮪則來自當天返港漁船的現撈魚獲。 |
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大目鮪魚-魚肚片 $重量計價
(查詢是否有庫存)
鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量之健康美容食。
市面上常見的大目鮪，大部分來自於遠洋漁船低溫保存進口。而媽媽魚的大目鮪則來自當天返港漁船的現撈魚獲。 |
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巴鰹 $重量計價
(查詢是否有庫存)
因其富彈性之肉質和豐厚油脂而廣受歡迎，媽媽魚更細心的為您將細刺去除，使之更適合闔家食用。
適合：紅燒、乾煎、燒烤
魚刺等級：無細刺 |
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牛港鰺(參) $重量計價
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魚肉富含油脂，料理後口感滑溜細緻絕不亞於上等鱈魚，為媽媽魚極度推薦魚種。
適合：乾煎、紅燒
魚刺等級：低 |
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白瓜
$重量計價
(查詢是否有庫存)
鯵科魚種的肉質各有特色，而白瓜肉質極富彈性。在乾煎後剔下魚肉，將魚肉放入粥中敖煮，即成令人齒頰留香的魚肉粥，非常適合家中長者及孩童食用。
適合：乾煎、煮湯、清蒸、紅燒
魚刺等級：一般 |
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