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野生大明蝦
$重量計價
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產於較冷水域的野生大明蝦產量不多，加以肉質結實且富有彈性，入口還會散發出獨特的鹹味與甘甜，而其香濃豐腴的蝦膏，更有著一般蝦類無法比擬的鮮甜美味，是老饕必選的限定美味。
適合：煎、烤、椒鹽、煮
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野生斑節蝦
$重量計價
(查詢是否有庫存)
在台灣是十分受歡迎的蝦種，新鮮斑節蝦甚至可做生魚片處理，野生捕捉的斑節蝦比養殖更大肉質也更豐美，由於其喜愛棲息沙泥底層所以野生斑節蝦需要去腸泥。
適合：煎、烤、椒鹽、煮
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野生海蘆蝦 $200/盒(200g)
(查詢是否有庫存)
「蘆蝦」
為新鮮野生紅尾蝦，含有豊富天然胺機酸肉質細緻香甜。
因未含抗生素請安心食用，亦未添加任何保鮮劑請儘早食用。建議不需退冰直接烹煮，以確保肉質新鮮。
適合：煎、烤、椒鹽、煮
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赤尾青 櫻花蝦
水晶蝦(中蝦) 金鉤蝦
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產季時在漁村家家戶戶皆可看到曬蝦米之情景，這是最能代表台灣漁村風格的一種象徵，其吸收了充足的陽光且味道微鹹，料理大多以調味為主，其含豐富鈣質。
媽媽魚絕不將產品放置在地上曬，也不靠電子儀器加速曬。使用架高網自然吸收南部陽光，香氣十足。
適合：炒、煮 (查詢是否有庫存)
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