媽媽魚野生海魚超市、現撈處理、新鮮海魚、鮮魚加工食品、烏魚子、魚湯、加工熟食、花枝丸、魚下巴
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  • 冷凍

    風味去骨雞腿排-味噌風味

    ★肉質厚實有彈性 ★天然味噌,口感層次豐富 ★貼心去骨,安心美味

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    風味去骨雞腿排-蒜香風味

    ★肉質厚實有彈性 ★國民經典口味 ★貼心去骨,安心美味

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    風味去骨雞腿排-紐奧良風味

    ★肉質厚實有彈性 ★美式風味酸甜開胃 ★貼心去骨,安心美味

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    湯瑪仕澳洲嫩肩里肌薄片

    ★ 選自澳洲自然放牧草飼牛隻 ★ 細緻油花,口感扎實 ★ 可用於火鍋、牛丼與燒肉飯等多種不同料理方式

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    養殖香魚整隻(母)

    ★肉質細緻,每隻都有飽滿的魚卵 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸/醬燒

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    信功-(放心肉)梅花火鍋肉捲片

    ★ 為屠宰、分切、加工一貫之豬肉工場 ★ 設立之初參考日本冷藏、冷凍肉品廠先端設備及作業流程 ★ 更將醫院病歷管理系統運用到毛豬成長流程 ★ 使其來源履歷化及可追溯化 ★ 因此其品質深獲日本肉品業者之信賴

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    手工甜不辣

    ★ 拌炒、烤、炸、糖醋、香滷或煮湯超百搭 ★ 新鮮魚肉與簡單的調味

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    優質養殖系列-香魚

    ★肉質細緻,有類似瓜類的清香味而得名 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸  

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    優質養殖系列-金目鱸魚下巴

    ★ 金目鱸肉質細膩,營養價值高 ★ 適合料理方式:烤、煮湯

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    標裕牧場-二節翅

    ★ 來自苗栗後龍好山好水的「健康放走雞」 ★ 正宗台灣土雞,翼標掛保證 ★ 土雞在飼養過程中,會有十周以上的時間,野放至運動場上運動,使土雞有寬廣的空間追、趕、跑跳、碰,經過長時間的鍛練,讓雞肉更加結實及更有彈性

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    信功肉品-霜降豬肉

    ★ 為屠宰、分切、加工一貫之豬肉工場 ★ 設立之初參考日本冷藏、冷凍肉品廠先端設備及作業流程 ★ 更將醫院病歷管理系統運用到毛豬成長流程 ★ 使其來源履歷化及可追溯化 ★ 因此其品質深獲日本肉品業者之信賴

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    優質養殖系列-馬來西亞草蝦

    ★來自馬來西亞海域 ★傳統粗放養殖,急速冷凍鎖住鮮甜滋味 ★草蝦不添加任何保鮮劑及硼砂,食用時建議不需解凍直接烹煮,以保持肉質鮮甜

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    秋刀魚

    ★ 適合料理方式:烤/煎/炸 ★ 鄂霍次克海峽嚴選的特級秋刀魚,富含牛磺酸、DHA及EPA ★ 鮮甜飽滿的肉質,均勻的油脂分布 ★ 未去肚處理,完整保留其甘苦滋味 ★ 秋刀魚刺較多且細,幼童、老人家食用時請特別注意魚刺鯁喉的情況

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