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  • 冷凍
    鰤魚切片(青魽)

  • 鰤魚含有豐富的DHA,是對人體很健康的食物。 在日式料理中屬高級生魚片料理, 媽媽魚貼心的將青魽魚作成無刺魚排, 在炎炎夏日裡非常適合做成手捲沙拉或奶油香煎青魽, 皮酥肉香請您一定要嚐鮮! ★ 鰤魚就是青魽
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商品描述

 

 

產品簡介: 鰤魚或五條鰤,又名青魽魚、平安魚、油甘魚,在台灣則是被稱為青魽鰺或鯖魽。鰤魚是屬於溫水性一種, 廣分布於台灣、日本附近海域的魚,隨著生長長度漸漸長大,所吃的食物會漸漸不同:4釐米以下:是吃甲殼動物;其後陸續可以吃小魚、鯖魚、烏賊、沙丁魚等魚類為食。 

產品特色: 青魽含有豐富的DHA,是對人體很健康的食物。在日式料理中屬高級生魚片料理,媽媽魚貼心的將青魽魚作成無刺魚排,在炎炎夏日 裡非常適合做成手捲沙拉或奶油香煎青魽,皮酥肉香請您一定要嚐鮮 。

產  地: 台灣海域

保存期限: 冷凍保存一年(因冰箱溫度不同,請儘早食用)。

解凍方式: 冷藏退凍最能保持產品美味,若需快速解凍,未拆封時以水浸泡解凍。
*退凍時間會依魚肉品的厚薄度,增長或減短。

烹調方式: 紅燒、煎、烤、湯

 

 

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