台灣蔥酥(豬油) -鄭記
嚴選台灣在地紅葱頭，以獨家脫膜水洗技術清洗
加上人工逐一篩檢，原料純淨無雜質，製程和原料皆嚴格規範
無食品添加物、無摻雜麥麩皮、不混進口油葱酥，堅持最高品質
適合料理：滷肉、煮肉燥/粥、炒麵/菜/肉
豬肉原產地(國): 台灣
加上人工逐一篩檢，原料純淨無雜質，製程和原料皆嚴格規範
無食品添加物、無摻雜麥麩皮、不混進口油葱酥，堅持最高品質
適合料理：滷肉、煮肉燥/粥、炒麵/菜/肉
豬肉原產地(國): 台灣
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商品介紹
特選原料
特選台灣新鮮紅蔥頭，經去膜、水洗等處理，純淨無雜物。
使用高品質天然豬油以確保品質的最佳穩定性及健康訴求－天然、穩定性高、最適於油炸。多年來的生產技術，所呈現出的是100％天然新鮮紅蔥頭，製成的特殊香氣，並獲得消費大眾高度評價。
高品質的油蔥酥才能提升傳統美食的獨特風味！
油蔥酥有分粗、細、顏色深淺，上圖則是正常規格的標準油蔥酥，也是用途最廣的，常用來煮肉燥及傳統小吃的料理，有非常濃郁的香氣。
美味加分
細的油蔥酥常被用來做成油蔥丸子、餛飩、鹹湯圓、包子等，使得肉餡有更加濃郁的香氣，也更加提升食材的美味。
規格說明
運送方式
