冷凍

軟絲

簡介:學名是萊氏擬烏賊的，俗稱為軟絲、軟絲仔屬於管魷目的鎖管科，身體的外套膜兩側，從頭至尾有兩片寬大的肉鰭，且兩鰭在尾部相連接，體內有寬大的透明角質內殼。含豐富維生素Ｅ、牛磺酸等營養素，低熱量非常適合作涼拌菜。

產品說明:因活體冷凍，肉質非常鮮美，營養價值很高，軟絲尾部不尖，幾乎是呈長袋狀的，但肉比小卷厚比花枝薄。肉質Q、帶有甜味、口感比小卷脆，也適合用汆燙沾醬或搭配蔬果快炒。烹煮軟絲時不管哪種料理方式都要盡量縮短時間，以免烹調過程讓其喪失鮮汁水分，變得肉質不脆！

產  地: 台灣

保存期限: 冷凍保存一年(因冰箱溫度不同，請儘早食用)。

解凍方式:冷藏退凍最能保持產品美味，若需快速解凍，未拆封時以水浸泡解凍。*退凍時間會依魚肉品的厚薄度，增長或減短。

烹調方式: 汆燙、煎、三杯、烤、炒芹菜、涼拌海鮮

食品業者登錄字號：J-180550110-00000-7

產品任險契約字號：130006AKP0000301

​注意事項

※ 收到後馬上置入冷凍庫，拆封後為保新鮮請盡速食用完畢。
※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。 
※ 魚貨看天吃飯不穩定，若有變動敬請參照實際商品為準。
※ 商品不包含其他裝飾物，實際內容物，請詳閱「商品規格」。
※ 鑑賞期期間若商品有非人為瑕疵狀況，請拍照記錄，並於到貨後24小時內以電話或e-mail通知，客服人員將會協助處理。