老船長的阿嬤今年88歲了！阿嬤一個人住在嘉義縣內埔村，阿公過世20多年了！

阿嬤的身體很好，會種菜、種水果，幾乎生活上的物質都是自給自足。去年與阿嬤閒聊，阿嬤一直說她以前種的薑有多好多好，現在外面賣的嫩薑，老薑都不好吃，而且噴了一大堆農藥，這樣對身體不好啦！於是我們鼓勵阿嬤在家後院(約200坪)種些老薑，阿嬤興高采烈的種了一大堆。在阿嬤的細心呵護下，今年豐收，阿嬤高興的拿著他的作品分送給親朋好友。但是家中還剩下一大堆怎麼辦？

阿嬤決定拿到內埔市集賣給菜販，賺些零用錢，沒想到菜販要以一公斤不到20元的價格收購阿嬤的老薑。阿嬤回家後失望的說：「做了大半年，連老人的工錢都賺不到。」但阿嬤還是決定全部賣給菜販。老船長上週六回嘉義，知悉此事便告訴阿嬤，我們北部想吃到這種新鮮無農藥的老薑都不知去那買，阿嬤你放心，我幫你拿到新竹賣，我們那邊可搶手的！於是老船長以一般市價買下所有的老薑。阿嬤笑了，靦腆的笑了，還不安的一直問，會不會不好賣，會了錢嗎？

阿嬤的老薑，自然有機栽培，所有的有機堆肥都是阿嬤自己發酵的，全程不噴灑任何農藥，是一個讓人百分百放心的老薑，我相信樣這樣的老薑搭配我們的媽媽魚，一定是最健康，最新鮮的組合！