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首頁 > 關於媽媽魚 > 美味食譜 > 豆酥鱈魚

食材 

扁鱈切片250g
蔥段，薑片，鹽 適量
辣椒末，糖 少許
豆酥，米酒 適量
豆瓣醬 2匙

作法

1.先放蔥段，薑，扁鱈切片，鹽，米酒 ，放入電鍋蒸6~7分鐘
2.再來用豆瓣醬加辣椒末和豆酥再加入少許的糖炒拌均勻
3.淋上豆瓣，就完成啦!
 
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