每次新聞報導食品安全出了問題，我都心痛不已，我痛恨商人要錢不顧社會大眾的健康！

我時常在想，如果他們製造出的商品是他的家人要吃的，他們還會這樣做嗎?我要開一個店，開一個我們全家人想要的食材，都可以在這個商店直接購買，不必區分是自己要吃的或是要賣給客戶的。我們媽媽魚的魚丸、貢丸沒有外面賣的Q，但我知道很安全、很健康，我女兒吃，我不必擔心有順丁烯二酸。我們媽媽魚自家種的蔬菜很平實，給女兒吃，不必擔心有任何農藥殘留，因為我們種植的過程完全不噴灑任何農藥也不施任何化肥，是用我們取下來的魚腸、魚鱗和魚血自己發酵的有機肥。我老婆到媽媽魚的店舖買任何產品，不必刻意強調是老闆自己要吃的，任何產品我們可以買了就走。

我吃的與社會大眾購買的產品一模一樣，用我們自己要吃的標準來把關，把這個管道與大家一起分享，我希望很多人可以成為我們媽媽魚忠實的客戶，讓更多的人享受美食，享受安全感！