食材
肉片 150g
秋葵,玉米筍,甜椒 適量
洋蔥,蒜頭 適量
米酒,醬油膏,香油,香醋 適量
作法
1.先將蔬菜燙熟
2.將洋蔥,蒜頭,米酒,醬油膏,香油,香醋,黑胡椒粒攪拌均勻
3.將醬料醃製肉,再將蔬菜用肉包起,放入鍋內煎熟
4.再將醬汁淋在肉捲上,就完成囉!
食材
作法